アイヌ文化復興・創造拠点、ウポポイ（民族共生象徴空間）の誕生に合わせて商品開発されました、「チェプオハウ・ユクオハウ」が発売になりました。

新型コロナウイルス感染拡大の影響で休業や来店客が減少している飲食店をサポートするため、イオン北海道様の協力を得て飲食店の弁当販売が実現しました。札幌市内の「イオン」、「マックスバリュ」７店舗で和食のふく亭様、焼肉の徳寿様が製造した弁当を5月16日（土）から５月末までの土・日限定で販売しております。

藤女子大学とのコラボ商品「Ｎ'sキッチン」

2018年にスタートしたプロジェクトは今年で3年目を迎えます。
「サラサラゴールド玉ねぎ」を使用した商品開発も第2弾が終了し、今年新たに第3弾に突入！！
次は何が生まれるか・・お楽しみください！

「Ｎ'sキッチン」のコンセプトは
学生に「食」と「職」について学んでもらい、北海道の食文化を盛り上げてもらえる人材育成に協力したいという思いと、共同開発により北海道の食材を使用し付加価値の高い商品を生み出し、北海道ならではの食文化の創造に貢献するという思いからスタートしたプロジェクトです。